
AKADEMIA SMAKOSZA
W naszej placówce od sierpnia 2023r. trwa projekt dofinansowany z Województwa Lubelskiego ze środków PFRON z Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej w Lublinie. Warsztaty kulinarne „Akademia smakosza” skierowane są do 5 uczestników, w wieku 15- 24 lat. W ramach warsztatu odbędzie się 10 spotkań. Aktualnie uczestnicy warsztatów dzięki pozyskanym środkom – sprzęt kuchenny, artykuły spożywcze i przemysłowe przygotowali owocowe szaszłyki i zdrowe soki owocowe. W czasie kolejnych warsztatów wyrabiali pierogi z różnymi rodzajami farszu. Następnie dzięki pozyskanemu nowoczesnemu sprzętowi w postaci miksera, blendera, gofrownicy przy muzyce z magnetofonu przygotowali makaron z sosem pomidorowym. Uczyli się atrakcyjnego nakrywania stołu, zasad właściwego zachowania w czasie posiłku dodatkowo odpowiednio dobrane ubiory kulinarne wpływały na przyjazną atmosferę . Po zakończonych warsztatach odbędzie się podsumowanie i ewaluacja. Zajęcia cieszą się dużym zainteresowaniem.