Akademia Kulinarna - szkolenie dla nauczycieli
W dniu 22 października 2020 r. w ramach projektu "Akademia kompetencji" współfinansowanego przez Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Lublinie, dofinansowane przez Województwo Lubelskie ze środków PFRON odbyło się szkolenie dla 20 osób bezpośrednio zaangażowanych w proces rehabilitacji osób niepełnosprawnych. Tematem przewodnim kursu kulinarnego „Akademia Kulinarna” były Desery. Kurs poprowadził szef kuchni Hotelu Artis w Zamościu pan Marcin Sikora. Słodkie desery to uczta smaków dla niejednego łasucha. Galaretki, musy czekoladowe, płonące owoce, bezy, pralinki, marcepanowe kartofelki - możliwości jest wiele, dlatego desery nigdy się nie nudzą. To było ostatnie spotkanie w naszej kulinarnej akademii.
