Zdrowy deser z frużeliną
Wychowankowie I i II grupy wychowawczej podczas zajęć kulinarnych przygotowali pyszny, zdrowy deser, którego głównym składnikiem była frużelina. Owoce w żelu smakują doskonale, a ich przygotowanie nie jest pracochłonne. Najlepsze owoce do frużeliny to czereśnie, wiśnie, maliny, truskawki, jagody, borówki amerykańskie, porzeczki. Frużelina to słodki dodatek wielu deserów. Najczęściej dodaje się ją do tortów i ciast. Owoce w żelu idealnie sprawdzą się także do lodów, gofrów, naleśników, jogurtu czy musli. Kucharze przygotowali deser według sprawdzonego przepisu, jego degustacja sprawiła wszystkim nie lada przyjemność.
M. Gronowska, A. Obszyńska
