Wojewódzki Konkurs Wiedzy Gastronomicznej
W dniu 24.05.2019 r. uczennice klasy pierwszej o profilu – kucharz, branżowej szkoły I stopnia oraz szkoły zawodowej, brały udział w IV Wojewódzkim Konkursie Wiedzy Gastronomicznej który odbył się w Ośrodku Szkolno Wychowawczym dla Dzieci i Młodzieży Niepełnosprawnych w Lublinie. W tej edycji tematem przewodnim były „Warzywa i owoce w produkcji gastronomicznej”.
Całość spotkania rozpoczęła się od wykładu na temat zdrowego odżywiania a następnie młodzież udała się na konkurs pisemny składającego się z testu zawierającego czterdzieści pytań zamkniętych. Na koniec mieliśmy przyjemność przejechać do firmy Multi Frigo na prezentację renomowanego sprzętu gastronomicznego i skosztować przeróżnych pyszności z najnowszego pieca konwekcyjno-parowego. Uwieńczeniem spotkania było rozstrzygnięcie konkursu i rozdanie nagród.
