Pokaz Kulinarny
Pokazem kulinarnym zakończono warsztaty realizowane w ramach projektu "Od kreatywności do samodzielności". Pan Marcin Sikora wraz z uczestnikami zajęć zaprosili uczniów gimnazjum oraz szkoły zawodowej na spotkanie ze smakami nawiązującymi do tradycji świątecznego stołu.
Podczas pokazu serwowano na przystawkę łosoś wędzony dymem z sianana z kaparami i sosem malinowym, zupę krem z szuszonych grzybów z pieczonymi pierożkami z kaszą, polędwiczki faszerowane a na deser wariację świątecznych smaków. Mistrz kuchni wysmienicie opowiadał o przygotowywanych potrawach.
Realizacja powyższego zadania możliwa była dzięki uzyskanej dotacji z Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej w Lublinie. Zadanie zostało dofinansowane przez Województwo Lubelskie ze środków PFRON.
